All i want for christmas is salt!
Samen zijn en bourgondisch genieten
Alhoewel de feestdagen nog even op zich laten wachten, beginnen wij alvast met de kerstvoorbereidingen. Na een 1e valse start met de kerstbrunch boxen aan huis gaan we dit jaar uitpakken met een kerst brunch EN diner bij salt.
“Samen zijn en bourgondisch genieten” Dat is kerst voor ons betekent. En waarom kiezen als je overal van kunt proeven?! Daarom serveren wij alles in een shared brunching / dining experience.
Openingstijden kerst
Kerssemus
24 december: 10:00 – 18:00 uur
25 december:
Brunch inloop: 11:00 – 12:00 uur
Kerstdiner inloop: 17:00 – 18:00 uur
26 december:
Brunch inloop: 11:00 – 12:00 uur
Kerstdiner inloop: 17:00 – 18:00 uur
Ideaal voor het hele gezin
Kerstweek 21 t/m 26 december
Wij kunnen ons voorstellen dat de kerstdagen al helemaal vol zitten met bezoekjes aan vrienden en familie! Geen prolbeem! 21,22,23 december kun je ook komen genieten van ons kerst menu in a la carte vorm of shared dining experience!
Kerst brunch menu
Bruisend welkom
Wij starten onze brunch tussen 11:00 – 12:00 uur. Jij en je gezelschap worden ontvangen met een glaasje bubbels of alcoholvrije mocktail!
Wanneer je gezelschap zich lekker gesetteld heeft toveren wij in 3 gangen een heerlijke kerstbrunch op tafel.
01
Soep
Keuze uit ossentaartbouillon of pomodorisoep met basilicum room
02
Shared brunch
croissants – mini broodjes – kerststol – gerookte zalm – gepocheerde eieren – pasteitje met hazenpeper – tonijnsalade – gerookte eendenborst salade – american pancakes met toppings zoals banaan, nutella, rood fruit, maple syrup – diverse kaassoorten – lexe vleeswaren
03
Feestelijke afsluiting
Descontructed snicker dessert
Black forest trifle
Kersen scroppino
*Meld bij de reservering of er ook kids bij zijn, hier houden wij uiteraard rekening mee in onze kerstbrunch
Prijs p.p. € 35,-
Kids 0 – 4 jaar: Gratis
4 – 11 jaar: € 17,50
het uitje van deze kerstvakantie
Kerstrally 2022
Momenteel zijn wij drukbezig met de voorbereidingen van onze 2e kerstrally! Het uitje voor het hele gezin deze kerstvakantie! op 24, 28, 29, 30, 31 december & 2 t/m 8 januari kun jij de Salt kerst rally doen! De rally is vanaf 1 december te reserveren!!
Kerst diner menu
Bruisend welkom
Jullie zijn van harte welkom vanaf 17:30 uur. Het Bourgondisch tafelen begint 18:30 uur. Bij binnenkomst nemen wij de jassen aan en schenken wij een lekkere bubbel voor u in!
Het is een Feestelijke avond dus er moet feestelijk geproost worden. Op tafel staat knisperende focaccia voor je klaar met Toscaanse olie, muhamarra & klassieke kruidenboter klaar.
01
Om mee te beginnen
Carpaccio di salt
Gerookte zalm met een oosters tintje
Fake tartaar van tomaat & mozarella
Getrancheerde hertenbiefstuk
02
Tussengerecht
Oostenstaartbouillon of pomodorisoep
03
Hoofdgerechten om te delen
Botermalse pichanha van de bbq met chimichurri
Klassieke BEET wellington
Tonijn steak
Hazenpeper
*inclusief bijpassende bijgerechten
04
Proeverij van desserts
Deconstructed Snicker dessert
Black forest trifle
Kersen scroppino
3 gangen diner € 42,50 p.p.
4 gangen diner € 48,50 p.p.
Kids 4 t/m 14 jaar € 20,00 p.p.